Pernahkah Anda melihat buah yang tampaknya berasal dari planet lain?

Buah yang satu ini, yang dikenal dengan nama Kiwano atau Horned Melon, benar-benar memiliki penampilan yang mencolok.

Kulitnya berwarna oranye kekuningan cerah dan dipenuhi dengan duri-duri kecil yang menyerupai tanduk. Meskipun tampak menakutkan, buah ini memiliki bagian dalam yang sangat menyegarkan dan penuh kejutan. Mari kita telusuri lebih jauh keunikan buah yang satu ini!

Asal Usul Buah Horned Melon

Kiwano atau melon berduri ini berasal dari Gurun Kalahari di Afrika, tempat di mana buah ini dapat bertahan hidup dalam iklim yang panas dan kering. Buah ini telah beradaptasi dengan lingkungan yang ekstrim dan kemudian diperkenalkan ke berbagai negara, seperti Selandia Baru, Amerika Serikat, Australia, hingga Jerman. Karena kemampuannya bertahan di cuaca panas dan kekeringan, Kiwano kini banyak dibudidayakan di daerah dengan sedikit curah hujan. Menariknya, Kiwano juga dikenal sebagai tanaman yang membutuhkan waktu siang yang lebih pendek untuk tumbuh dengan optimal.

Penampilan Ajaib dan Isi yang Menyegarkan

Saat dilihat dari luar, Kiwano terlihat sangat eksotis. Kulitnya yang tebal, berwarna oranye kekuningan, dipenuhi dengan duri-duri halus yang memberikan kesan seperti buah ini berasal dari dunia lain. Namun, begitu Anda memotongnya, Anda akan menemukan bagian dalamnya yang berwarna hijau terang, dengan tekstur seperti jelly yang dipenuhi biji-biji pipih dan lembut. Daging buahnya memiliki tekstur yang mirip dengan mentimun, dan banyak yang mengatakan bahwa Kiwano memiliki penampilan yang mirip dengan campuran antara jelly dan biji chia.

Rasa yang Menyegarkan dan Penuh Kejutan

Rasa dari Kiwano cukup unik dan menyegarkan. Banyak orang menggambarkannya sebagai perpaduan antara mentimun, kiwi, dan pisang, dengan sentuhan rasa asam yang lembut. Meskipun tidak begitu manis, bagi Anda yang sudah terbiasa dengan buah tropis seperti mangga atau nanas, rasa Kiwano mungkin terasa lebih ringan dan lebih segar. Semakin Anda mencobanya, semakin Anda akan menemukan kenikmatan dari rasa yang menyegarkan ini, sangat cocok untuk dinikmati di cuaca panas.

Cara Nikmati Kiwano

Makan Kiwano sangat mudah. Anda hanya perlu memotongnya dan mengeluarkan daging buah dengan sendok. Anda bisa langsung memakannya sebagai camilan segar, menambahkannya ke dalam salad buah, atau mencampurnya dengan smoothie untuk sentuhan tropis. Beberapa orang juga menambahkan perasan air lemon dan sedikit gula untuk meningkatkan rasa. Selain itu, buah ini bisa menjadi topping yang cantik pada berbagai hidangan penutup. Di Selandia Baru, Kiwano bahkan digunakan dalam pembuatan saus salad dan minuman segar.

Manfaat Kesehatan yang Mengagumkan

Tak hanya penampilannya yang menarik, Kiwano juga kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Buah ini mengandung vitamin C yang sangat baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, Kiwano juga mengandung serat pangan yang tinggi, yang baik untuk pencernaan. Karena kandungan airnya yang melimpah, buah ini juga menjadi pilihan yang sangat baik untuk hidrasi. Dengan rendah kalori, Kiwano menjadi camilan sehat yang bisa dinikmati tanpa khawatir menambah berat badan. Tak hanya itu, kandungan antioksidannya juga dikaitkan dengan kulit yang lebih sehat dan tidur yang lebih nyenyak.

Apakah Kiwano Aman untuk Dikonsumsi?

Kiwano umumnya aman untuk dikonsumsi. Namun, karena buah ini memiliki banyak biji dan tekstur yang cukup unik, sebaiknya Anda mulai mencoba dengan porsi yang kecil terlebih dahulu jika belum pernah mencicipinya sebelumnya. Beberapa orang mungkin merasa rasa Kiwano sedikit aneh pada awalnya, tetapi lama-kelamaan, rasa segar dan tekstur uniknya pasti akan membuat Anda ketagihan. Selain itu, kandungan air yang tinggi membuat buah ini menjadi pilihan ideal untuk menyegarkan tubuh di tengah cuaca panas.

Cara Memilih dan Menyimpan Kiwano

Saat membeli Kiwano, pilihlah buah yang berwarna oranye kekuningan cerah dengan kulit yang cukup keras. Sedikit kelembutan pada kulit menunjukkan bahwa buah tersebut sudah matang. Di rumah, Anda bisa menyimpannya pada suhu ruangan jika berencana untuk segera memakannya, atau simpan di lemari es untuk menjaga kesegarannya lebih lama. Namun, sebaiknya tidak menunda terlalu lama untuk menikmatinya, karena rasa dan kesegarannya akan lebih optimal jika dimakan segera.

Saatnya Coba Sesuatu yang Baru, Lykkers!

Kiwano, dengan penampilannya yang tampak garang di luar, menyimpan kejutan segar di dalamnya. Ini adalah pilihan camilan yang menyegarkan dan sehat, yang bisa menambah variasi dalam konsumsi buah sehari-hari Anda. Cobalah untuk mengeluarkan isinya dengan sendok, mencampurnya dalam smoothie, atau cukup menyimpannya dalam lemari es sebagai camilan dingin di hari yang panas. Jadi, lain kali ketika Anda menemukan buah berwarna emas dan berduri ini di pasar, jangan ragu untuk mencobanya. Siapa tahu, Kiwano akan menjadi buah favorit baru Anda!