Halo Lykkers! 🥗 Pernahkah kalian berpikir bahwa cara kalian makan mungkin diam-diam membahayakan kesehatan kalian? Terutama setelah usia 70 tahun, tetap pada pola makan tiga kali sehari bisa mempercepat penuaan dan memicu masalah kesehatan.
Mari kita jelajahi cara menyesuaikan kebiasaan makan kalian untuk tetap sehat dan hidup lebih lama.
Apakah Tiga Kali Makan Sehari Cocok Setelah Usia 70?
Seiring bertambahnya usia, kalian mungkin memperhatikan nafsu makan kalian menurun. Porsi nasi yang dulu besar kini terasa terlalu banyak. Banyak lansia mengalami gangguan pencernaan, kembung, dan sembelit. Ini adalah sinyal dari tubuh bahwa pencernaan kalian melambat dan pola makan tiga kali sehari mungkin sudah tidak ideal lagi. Saat masih muda, metabolisme cepat dan enzim pencernaan yang kuat membuat tiga kali makan cukup untuk energi dan nutrisi. Namun, seiring usia bertambah, motilitas saluran cerna melambat, fungsi pankreas menurun, dan kemampuan penyerapan nutrisi melemah. Makan berlebihan bisa membebani lambung dan usus. Lebih buruk lagi, kebiasaan makan yang buruk dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, diabetes, dan osteoporosis. Setelah usia 70, saatnya mempertimbangkan kembali struktur pola makan tradisional.
Berapa Banyak Makan Sehari yang Terbaik?
Jawabannya mungkin mengejutkan: bukan tiga atau bahkan dua, melainkan “makan kecil tapi sering”! Penelitian menunjukkan bahwa untuk mereka yang berusia di atas 70 tahun, pola makan paling sehat adalah empat hingga lima kali makan kecil sehari.
Pendekatan ini memiliki banyak manfaat:
1. Mengurangi Beban Pencernaan: Porsi kecil memudahkan pencernaan, mengurangi risiko gastritis dan tukak lambung.
2. Gula Darah Stabil: Makan porsi besar menyebabkan lonjakan gula darah, sementara makan kecil tapi sering menjaga kadar gula darah tetap stabil, menurunkan risiko diabetes.
3. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung: Makan berlebihan dapat mengentalkan darah dan meningkatkan risiko serangan jantung serta stroke. Makan kecil tapi sering mengurangi risiko ini.
4. Penyerapan Nutrisi yang Lebih Baik: Lansia rentan terhadap malnutrisi. Makan kecil tapi sering membantu tubuh menyerap protein dan vitamin dengan lebih baik, mencegah kehilangan massa otot.
Risiko Kesehatan dari Makan Berlebihan Setelah Usia 70
Jika kalian tetap pada kebiasaan “tiga kali makan sehari dan makan sampai kenyang” setelah usia 70, waspadai masalah kesehatan berikut:
1. Fluktuasi Gula Darah: Fungsi pankreas yang melemah pada lansia berarti makan porsi besar menyebabkan lonjakan gula darah, diikuti penurunan drastis, yang secara signifikan meningkatkan risiko diabetes.
2. Peningkatan Risiko Penyakit Kardiovaskular: Makan berlebihan meningkatkan kadar lipid darah, mengentalkan darah, dan meningkatkan risiko serangan jantung serta stroke, terutama bagi mereka dengan hipertensi atau hiperlipidemia.
3. Masalah Pencernaan: Banyak lansia mengalami gangguan pencernaan, sembelit, dan kembung, sering kali karena makan berlebihan dan menurunnya fungsi pencernaan. Makan kecil tapi sering bisa meredakan masalah ini.
4. Kehilangan Otot dan Malnutrisi: Setelah usia 70, kehilangan otot semakin cepat. Asupan protein yang tidak cukup dapat menyebabkan sarkopenia dan osteoporosis. Nutrisi yang tepat sangat penting.
Saran Dokter untuk Makan Sehat Setelah Usia 70
1. Empat hingga Lima Kali Makan Sehari: Nikmati sarapan, makan siang, dan makan malam, serta tambahkan camilan sehat seperti kacang-kacangan, susu, atau telur sekitar pukul 10 pagi dan 3 sore untuk menghindari rasa lapar.
2. Makanan Kaya Protein: Telur, ikan, daging tanpa lemak, dan produk kedelai adalah sumber protein yang sangat baik. Usahakan untuk mengonsumsi setidaknya satu telur dan segelas susu setiap hari untuk mencegah kehilangan otot.
3. Karbohidrat Seimbang: Terlalu banyak biji-bijian olahan bisa memicu lonjakan gula darah. Ganti setidaknya sepertiga dari biji-bijian harian kalian dengan biji-bijian utuh seperti oat, ubi jalar, dan nasi merah.
4. Banyak Sayuran dan Buah: Sayuran berwarna gelap (bayam, wortel, brokoli) kaya akan antioksidan yang melindungi pembuluh darah. Pilih buah-buahan rendah gula seperti apel, jeruk bali, dan blueberry untuk menghindari lonjakan gula darah.
5. Batasi Makanan Olahan: Hindari makanan tinggi garam, tinggi gula, dan olahan seperti acar, daging olahan, dan minuman manis, yang merugikan kesehatan.
6. Kalsium dan Vitamin D: Susu, tahu, biji wijen, dan sayuran hijau tua adalah sumber kalsium alami. Kombinasikan dengan paparan sinar matahari sedang untuk membantu tubuh mensintesis vitamin D dan mencegah osteoporosis.
Setelah usia 70, makan dengan benar jauh lebih penting daripada makan makanan mahal. Ingat: menyesuaikan pola makan menjadi makan kecil tapi sering adalah rahasia untuk hidup lebih lama dan lebih sehat. Apa kebiasaan makan kalian atau tips untuk tetap sehat di usia lanjut? Bagikan di kolom komentar, yuk! 🌿🥕
