Saat cuaca sedang terik-teriknya, tubuh kita otomatis mencari cara untuk tetap sejuk dan bertenaga. Salah satu solusi paling nikmat? Tentu saja minuman dingin yang segar dan menyegarkan!


Tapi tunggu dulu, Anda tak perlu repot keluar rumah atau antre di kedai minuman kekinian. Cukup dengan bahan yang mudah didapat, Anda bisa menciptakan racikan segar sendiri di rumah.


Berikut ini enam resep minuman rumahan super simpel yang bisa langsung Anda coba untuk menemani hari-hari panas. Selain menyegarkan, tampilannya juga cantik dan cocok untuk dipamerkan di media sosial. Yuk, intip resepnya!


1. Lemon Plum dengan Sentuhan Asin yang Unik


Perpaduan asam dari lemon, manisnya buah plum, dan sedikit rasa asin dari garam laut menciptakan kombinasi rasa yang tidak biasa, namun menyegarkan luar biasa.


Bahan-bahan:


-Air soda (seperti Sprite)


- 2–4 buah plum kering


- Es batu


- 1 buah lemon


- Sedikit garam laut


Langkah Membuat:


- Rendam plum kering dalam air hangat beberapa menit hingga agak lembut, lalu aduk ringan.


- Gosok kulit lemon menggunakan garam laut, bilas hingga bersih, dan potong-potong, pastikan bijinya dibuang.


- Masukkan irisan lemon serta beberapa potong plum ke dalam gelas.


- Tambahkan es batu hingga setengah gelas.


- Tuangkan air rendaman plum, lanjutkan dengan air soda hingga penuh.


- Tambahkan potongan lemon di atasnya untuk hiasan.


- Rasa: Segar, asam-manis, dan sedikit asin yang justru membuat minuman ini terasa istimewa!


2. Yakult Anggur Hijau, Kombinasi Probiotik dan Kesegaran Buah


Minuman satu ini bukan cuma menyegarkan, tapi juga menyehatkan! Yakult dipadukan dengan anggur hijau dan sedikit jus buah menciptakan sensasi creamy sekaligus fruity yang menyenangkan.


Bahan-bahan:


- 4–5 buah anggur hijau


- 1 botol Yakult


- Jus buah beri atau peach secukupnya


- Es batu


Langkah Membuat:


- Kupas anggur hijau, hancurkan secara kasar agar daging buahnya mudah melepaskan rasanya, lalu masukkan ke dalam gelas.


- Tambahkan es batu sesuai selera.


- Tuangkan Yakult, lalu beri sentuhan akhir dengan sedikit jus buah.


- Aduk perlahan dan minuman siap disajikan.


- Rasa: Perpaduan lembut dan segar yang cocok dinikmati kapan saja.


3. Slush Semangka dan Mint, Si Merah Penyelamat di Hari Terik


Semangka memang buah favorit di saat cuaca panas. Ditambah daun mint segar yang memberikan aroma menenangkan, resep ini siap menjadi andalan di hari yang terik.


Bahan-bahan:


- Potongan semangka (tanpa biji)


- Beberapa lembar daun mint segar


- Es batu


- Madu (opsional)


Langkah Membuat:


- Blender semangka bersama daun mint dan es batu hingga halus.


- Tambahkan madu jika ingin rasa yang lebih manis.


- Tuang ke dalam gelas, beri es tambahan jika suka.


- Sensasi dingin, manis alami semangka, dan kesegaran mint berpadu sempurna, memberikan kenikmatan yang sulit terlupakan.


4. Es Tropis Mangga Markisa, Kombinasi Dua Rasa Eksotis


Mangga dan markisa adalah dua buah tropis yang jika digabungkan akan menghasilkan minuman yang kaya rasa dan vitamin.


Bahan-bahan:


- 1 buah markisa


- 1 buah mangga matang


- Madu secukupnya


- Es dari air mineral


Langkah Membuat:


- Bekukan air mineral sebagai es batu.


- Ambil isi markisa dan masukkan ke dalam gelas.


- Tambahkan sedikit madu dan es batu.


- Kupas mangga, blender setengah bagian untuk menghasilkan jus, sisanya dipotong dadu.


- Campurkan jus dan potongan mangga ke dalam gelas berisi markisa, lalu aduk rata.


- Minuman ini menawarkan kombinasi rasa asam dan manis yang menyegarkan, membuat hari Anda terasa lebih ceria.


5. Mango Pomelo Sago, Minuman Pencuci Mulut Khas Asia


Dikenal juga sebagai Yang Zhi Gan Lu, minuman ini populer karena teksturnya yang unik dan rasa buahnya yang kaya. Disajikan dingin, rasanya sangat memanjakan!


Bahan-bahan:


- 1 buah mangga matang


- Sagu mutiara yang telah direbus


- Daging buah pomelo


- Santan kental


- Krim kelapa


Langkah Membuat:


- Haluskan mangga menjadi pure.


- Campurkan mangga dengan sagu mutiara dan potongan pomelo.


- Blender santan dan krim kelapa bersama sebagian mangga, lalu campurkan ke dalam campuran buah.


- Sajikan dalam gelas dengan es batu.


- Rasa: Kaya, lembut, dan menyegarkan dengan perpaduan manis dan sedikit asam dari buah-buahan segar.


6. Teh Hijau Dingin Lemon, Minuman Klasik yang Tak Pernah Gagal


Satu lagi pilihan yang simpel tapi tak kalah segar: teh hijau dingin dengan perasan lemon. Praktis dan menyehatkan!


Bahan-bahan:


- Teh hijau celup atau daun


- Beberapa irisan lemon segar


- Es batu


- Madu (opsional)


Langkah Membuat:


- Seduh teh hijau, lalu dinginkan.


- Tuangkan ke dalam gelas berisi es batu.


- Tambahkan perasan lemon dan irisan lemon sebagai hiasan.


- Tambahkan madu jika ingin rasa manis alami.


- Rasa: Ringan, menyegarkan, dan cocok dinikmati kapan saja.


Nah, itu dia enam inspirasi minuman rumahan yang bisa Anda buat sendiri untuk mengusir panas sepanjang hari. Mulai dari yang beraroma tropis, creamy, hingga yang menyegarkan tenggorokan, semuanya bisa disesuaikan dengan selera Anda.


Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, bereksperimen di dapur dan ciptakan minuman favorit versi Anda! Siapa tahu, salah satu dari minuman ini jadi andalan Anda untuk berbagi momen segar bersama orang tersayang. Selamat mencoba dan nikmati kesegarannya hingga tetes terakhir!